Q & A

Q1. 請問什麼是古早手作宜蘭冰？
答：古早手作宜蘭冰是發源於宜蘭市，是宜蘭的古早冰，至今仍常見的冰品，目前在宜蘭地區或其他地方也可見到其蹤跡。古早手作宜蘭冰的特色是採取天然食材為製作原料，而且無添加其他人工添加物的冰品。

Q2. 請問芋圓是買外面的嗎？
答：我們的芋圓是自己將買來芋頭洗淨後，進行削皮、切片、煮熟、燜透後，再添加地瓜粉，以機器和手工揉製，使其保有Q彈口感，再經過整型、切塊成為一顆顆好吃的芋圓。完全是純手工製作，取材自天然食材哦！